mercredi 19 juillet 2017

Tartines de tomates aux herbes et pois chiche


A faire avec un reste de pois chiche cuits.

Cette recette est GP ou PL puisque j'ai utilisé mon pain intégral au levain maison qui a un IG < 35.

J'ai fait cette recette 

Une tuerie!!!!!!!!!!!!
J'ai juste remplacé le sucre par du sirop d'agave!!

Un délice cette recette.

Cela fait un petit dîner tout simple et très bon!


Vous allez être surpris!

vendredi 7 juillet 2017

Petits flans de courgettes et oignons à bas IG < 35


- une courgette (200g)
- un demi oignon
- 5 cl de crème
- 1 œuf
- 30 g de Comté râpé
- 10 g de farine d'orge mondé ou de pois chiche
- piment d'Espelette ou curry ou toute autre épice à votre gout!
- sel et poivre

J'ai pris des moules en silicone à muffins car c'est tout ce que j'ai.
Avec ces quantités, j'ai rempli mes 6 empreintes.
Et voilà le résultat.

Je pense qu'on peut aussi les mettre dans des moules à cannelés pour l'apéro!

C'est délicieux!